SPX Flow: historia y trayectoria en evaporador industrials
Fundada en 1912 en Estados Unidos, SPX Flow es un fabricante reconocido internacionalmente por su especialización en evaporadores de múltiple efecto. Con más de 113 años de experiencia, la empresa ha desarrollado una gama de evaporador industrials que se ha convertido en referencia para la industria alimentaria europea.
Los modelos más destacados de SPX Flow en el ámbito de evaporador industrials son el Wiegand, APV, diseñados para ofrecer concentración de leche y suero de alta capacidad. Todos concentran en película descendente al vacío, con configuraciones adaptadas al producto y a los sólidos de salida objetivo. Las diferencias entre modelos están en la capacidad, el número de efectos y el sistema de recompresión.
SPX Flow cuenta con una red de distribución y servicio técnico que cubre España, Portugal y el resto de Europa, garantizando el suministro de repuestos originales y asistencia técnica especializada para todos sus modelos, incluidos los más antiguos.
Modelos de evaporador industrial SPX Flow
| Modelo | Capacidad | Potencia | Característica |
|---|---|---|---|
| Wiegand | Producción media | 5 kW | Estándar industrial |
| APV | Alta capacidad | 15 kW | Control PLC avanzado |
¿Por qué elegir un evaporador industrial SPX Flow?
- ✓Más de 113 años de experiencia: SPX Flow lleva desde 1912 fabricando equipos para la industria alimentaria, acumulando un conocimiento técnico difícil de igualar.
- ✓Configurado para el producto, no de catálogo: el número de efectos, la superficie y el tipo de recompresión se deciden en función del producto a concentrar y de los sólidos de salida. Al comprar de ocasión, lo relevante es si esa configuración encaja con SU producto.
- ✓Especialización en concentración de leche y suero de alta capacidad: los modelos Wiegand, APV están diseñados específicamente para ofrecer el máximo rendimiento en esta aplicación.
- ✓Los sólidos de salida marcan el diseño: concentrar leche hasta un contenido moderado o llevar suero hasta valores altos son problemas distintos, con exigencias distintas de viscosidad y de tiempo de residencia. Un evaporador diseñado para uno rinde mal en el otro.
- ✓Alto valor en segunda mano: los equipos SPX Flow retienen su valor gracias a su durabilidad y la demanda constante en el mercado de ocasión.
Evaporador industrial SPX Flow de segunda mano: qué verificar
Pregunte para qué producto y qué sólidos de salida fue diseñado este equipo concreto. Es la comprobación que decide si la compra tiene sentido: un evaporador configurado para concentraciones moderadas no le llevará el suero a valores altos por mucho que le sobre superficie.
Revise la superficie de intercambio buscando incrustación y corrosión, y pida el histórico de duración de campaña entre limpiezas. La evolución de ese dato a lo largo de los años es el mejor indicador del estado real del equipo, mucho mejor que una inspección visual puntual.
Compruebe el sistema de recompresión, sea mecánico o térmico, y su historial de mantenimiento. Si es mecánico, exija horas y revisiones del compresor, que es el elemento caro. Si es térmico, revise el estado de los eyectores y el consumo de vapor motriz.
Verifique el sistema de vacío, el condensador y los separadores de arrastre, y haga prueba de estanqueidad. Compruebe también los distribuidores de película: un reparto desigual seca zonas de la superficie, quema producto y acorta las campañas de forma progresiva.
Preguntas frecuentes sobre evaporador industrial SPX Flow
¿Tiene SPX Flow servicio técnico en España?
Sí, tanto para la parte de evaporación como para el sistema de recompresión. En equipos configurados a medida conviene además conseguir la documentación original del diseño: sin ella, cualquier modificación futura parte de cero.
¿Cuánto cuesta un evaporador industrial SPX Flow de segunda mano?
Depende de la capacidad y de la configuración, pero el factor que domina a medio plazo es el consumo energético. Pida el dato de consumo por tonelada de agua evaporada y compárelo con sus horas de trabajo anuales antes de fijarse en el precio de compra.
¿Qué modelo SPX Flow elegir para una producción mediana?
Elija por producto, sólidos de salida y capacidad, en ese orden. Es un equipo que se diseña para un problema concreto, así que comprar la configuración equivocada no se corrige operando distinto: se corrige comprando otro evaporador.
¿Qué verificar al comprar un evaporador industrial SPX Flow de segunda mano?
Producto y sólidos de salida para los que fue diseñado, estado de la superficie de intercambio, evolución de la duración de campaña entre limpiezas, historial del sistema de recompresión, sistema de vacío, condensador, separadores de arrastre, prueba de estanqueidad y estado de los distribuidores de película.
¿Son compatibles los repuestos entre modelos SPX Flow?
Tubos o placas, juntas y elementos del sistema de vacío tienen disponibilidad razonable. El sistema de recompresión es el elemento especializado. Conseguir la documentación de diseño de esa unidad concreta es tan importante como los repuestos.
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