Aplicaciones industriales
Los tuneles de lavado son imprescindibles en cualquier industria alimentaria que utilice cajas plasticas o palets reutilizables: plantas carnicas, conserveras de pescado, centrales hortofruticolas, fabricas de lacteos, obradores de panaderia, plataformas logisticas de distribucion alimentaria y cocinas centrales. Su uso es obligatorio en toda empresa con sistema APPCC/HACCP para garantizar que los envases que contactan con alimentos estan correctamente higienizados. Adquirir un tunel de segunda mano permite a pymes y cooperativas acceder a esta tecnologia esencial sin afrontar el elevado coste de un equipo nuevo.
Especificaciones tecnicas orientativas
| Parametro | Valor tipico |
|---|---|
| Capacidad (cajas) | 300 – 2.000 cajas/hora |
| Capacidad (palets) | 30 – 120 palets/hora |
| Zonas de lavado | 3 – 5 (prelavado, lavado, aclarado, desinfeccion, secado) |
| Temperatura de lavado | 60 – 85 °C |
| Longitud del tunel | 3 – 12 metros segun capacidad |
| Material de construccion | Acero inoxidable AISI 304 |
| Consumo de agua | Recirculacion con reposicion de 200 – 500 l/h |
| Potencia instalada | 15 – 60 kW (incluye caldera/intercambiador) |
| Alimentacion electrica | 380 V trifasica, 50 Hz |
| Condicion | Segunda mano – revisada y verificada |
Ventajas de comprar un tunel de lavado de segunda mano
- ✓ Ahorro del 40-60% respecto a un tunel nuevo, con las mismas prestaciones de lavado y desinfeccion.
- ✓ Cumplimiento garantizado de normativa APPCC/HACCP: trazabilidad del proceso de higienizacion.
- ✓ Proceso completamente automatico: sin intervencion manual, sin riesgo de contaminacion cruzada.
- ✓ Recirculacion de agua y sistema de filtracion que reduce el consumo hidrico drasticamente.
- ✓ Aplicable a cualquier sector alimentario: carnico, pescado, lacteos, frutas, panaderia y logistica.
- ✓ Secado integrado que permite la reutilizacion inmediata de las cajas tras el lavado.
Preguntas frecuentes
¿Que es un tunel de lavado de cajas y palets?
Es una maquina industrial que limpia, desinfecta y seca automaticamente cajas plasticas, contenedores y palets utilizados en la logistica alimentaria. Las cajas avanzan por zonas de prelavado, lavado con agua caliente y detergente, aclarado y secado, saliendo listas para su reutilizacion.
¿Cuantas cajas por hora puede lavar?
Un tunel de lavado industrial puede procesar entre 300 y 2.000 cajas por hora, dependiendo de su tamano y configuracion. Los tuneles para palets procesan entre 30 y 120 palets por hora. La capacidad se ajusta a las necesidades de cada planta.
¿Por que es importante lavar las cajas en la industria alimentaria?
El lavado de cajas es fundamental para cumplir la normativa de higiene APPCC/HACCP. Las cajas reutilizables acumulan restos de producto, microorganismos y suciedad que pueden contaminar los alimentos. Un tunel de lavado garantiza la desinfeccion completa y la trazabilidad del proceso.
¿Cuanto cuesta un tunel de lavado de segunda mano?
El precio depende de la capacidad, el numero de zonas de lavado y el estado del equipo. Como referencia, un tunel de lavado de segunda mano revisado cuesta entre un 40% y un 60% menos que uno nuevo. Contacte con nosotros para recibir un presupuesto personalizado sin compromiso.
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