SIG: historia y trayectoria en envasadora de leches
Fundada en 1853 en Suiza, SIG es un fabricante reconocido internacionalmente por su especialización en envasado de cartón para leche y zumos. Con más de 172 años de experiencia, la empresa ha desarrollado una gama de envasadora de leches que se ha convertido en referencia para la industria alimentaria europea.
Los modelos más destacados de SIG en el ámbito de envasadora de leches son el CFA 712, CFA 312, diseñados para ofrecer envases de cartón combidrome y combibloc. Ambos trabajan sobre mangas de cartón preformadas y comparten la arquitectura aséptica de la casa: esterilización de la manga con peróxido de hidrógeno, llenado en cámara con sobrepresión de aire estéril y sellado por inducción. Las diferencias entre ellos están en la cadencia y en los formatos admitidos, no en el principio de funcionamiento.
SIG cuenta con una red de distribución y servicio técnico que cubre España, Portugal y el resto de Europa, garantizando el suministro de repuestos originales y asistencia técnica especializada para todos sus modelos, incluidos los más antiguos.
Modelos de envasadora de leche SIG
| Modelo | Capacidad | Potencia | Característica |
|---|---|---|---|
| CFA 712 | Producción media | 5 kW | Estándar industrial |
| CFA 312 | Alta capacidad | 15 kW | Control PLC avanzado |
¿Por qué elegir una envasadora de leche SIG?
- ✓Más de 172 años de experiencia: SIG lleva desde 1853 fabricando equipos para la industria alimentaria, acumulando un conocimiento técnico difícil de igualar.
- ✓Manga preformada, no bobina: SIG parte de mangas de cartón ya troqueladas y soldadas longitudinalmente en fábrica, a diferencia del cartón en bobina de Tetra Pak o los blanks planos de Elopak. Simplifica el cambio de formato, pero condiciona el proveedor de envase.
- ✓Especialización en envases de cartón combidrome y combibloc: los modelos CFA 712, CFA 312 están diseñados específicamente para ofrecer el máximo rendimiento en esta aplicación.
- ✓Esterilización con peróxido de hidrógeno: la manga se esteriliza con H2O2 vaporizado y se seca con aire estéril caliente antes del llenado, dentro de una cámara en sobrepresión. Es lo que permite leche UHT con meses de vida útil sin cadena de frío.
- ✓Alto valor en segunda mano: los equipos SIG retienen su valor gracias a su durabilidad y la demanda constante en el mercado de ocasión.
Envasadora de leche SIG de segunda mano: qué verificar
En una llenadora aséptica lo que se compra no es la estructura: es la capacidad de mantener la esterilidad. Pida los registros de las últimas validaciones asépticas y los partes de incidencias por pérdida de esterilidad. Una máquina sin ese historial documentado es una incógnita, por muy bien que se vea el acero.
Revise la cámara aséptica punto por punto: estanqueidad de juntas y pasamuros, presión diferencial de aire estéril que mantiene la sobrepresión, y fecha del último cambio de los filtros de aire. Del circuito de H2O2, compruebe bomba dosificadora, estado de las boquillas de vaporización y el sistema de secado: una vaporización irregular deja peróxido residual en el envase o esteriliza de forma incompleta.
En la zona de sellado, pida el contador de ciclos de las mordazas e inspeccione el desgaste de yunques e inductores; son consumibles caros y su estado marca la diferencia entre un precio de ganga y una reforma inmediata. Compruebe también qué juegos de cambio de formato se incluyen: adquirirlos por separado puede costar una fracción importante del precio de la máquina.
Y una advertencia comercial que no aparece en la ficha técnica: las mangas de cartón son propietarias del fabricante. Comprar una SIG de ocasión implica quedar vinculado al suministro de envases de SIG durante toda la vida del equipo. Calcule el coste por millar de envases antes de decidir, no solo el precio de la máquina.
Preguntas frecuentes sobre envasadora de leche SIG
¿Tiene SIG servicio técnico en España?
Sí, con una matización que importa en aséptico: el servicio relevante no es solo la reparación, sino la revalidación de la esterilidad tras cualquier intervención en la cámara. Antes de cerrar la compra de una máquina de ocasión, confirme que el fabricante sigue dando soporte a ese modelo concreto y pregunte por el tiempo de respuesta comprometido: una aséptica parada obliga a desviar la leche a otro formato o a tirarla.
¿Cuánto cuesta una envasadora de leche SIG de segunda mano?
En aséptico el precio de la máquina es la parte pequeña del cálculo. Una llenadora de ocasión revisada puede suponer un ahorro relevante frente a nueva, pero el coste que decide el proyecto es el envase: al ser propietario del fabricante, el precio por millar de mangas le acompañará durante toda la vida del equipo. Pida siempre las dos cifras juntas —máquina y coste por millar— antes de comparar ofertas.
¿Qué modelo SIG elegir para una producción mediana?
Antes que por la velocidad nominal, decida por el número de formatos que va a manejar. Una llenadora aséptica rinde a su capacidad teórica solo en producciones largas de un mismo envase; si su plan es alternar formatos a diario, el tiempo de cambio y esterilización se come la diferencia entre un modelo y otro. Calcule las horas reales de llenado que necesita por semana, no los envases por hora del catálogo.
¿Qué verificar al comprar una envasadora de leche SIG de segunda mano?
Por este orden: registros de validación aséptica, estanqueidad y presión de la cámara estéril, estado del circuito de dosificación de H2O2, contador de ciclos y desgaste de las mordazas de sellado, y qué juegos de cambio de formato se incluyen. El estado del acero inoxidable, que es lo primero que mira todo el mundo, es lo menos determinante en esta máquina.
¿Son compatibles los repuestos entre modelos SIG?
Los consumibles de la zona aséptica (filtros, boquillas, juntas de cámara) suelen mantenerse entre generaciones, pero las herramientas de sellado y los juegos de formato son específicos del modelo. Antes de comprar, pregunte por la disponibilidad de repuestos para ese modelo concreto: en llenadoras asépticas es habitual que el fabricante declare fin de soporte pasados los años, y ahí el equipo pierde casi todo su valor.
Otras marcas de envasadora de leche
Nuestro agente IA busca tu envasadora de leche SIG
Solicita información sobre modelos SIG disponibles en segunda mano. Sin compromiso.
Buscar envasadora de leche SIG con IA