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Frutas y Verduras Despuntadoras-Segmentadoras Automaticas de segunda mano
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Aplicaciones industriales

Estas maquinas son esenciales en la industria citricola para la elaboracion de gajos de naranja en almibar, ensaladas de frutas preparadas, zumos de alta calidad y productos de IV y V gama. Se utilizan en plantas conserveras, fabricas de zumos, industrias de fruta preparada para hosteleria y lineas de envasado de fruta pelada para la gran distribucion. Son especialmente importantes en las zonas citricolas de Levante espanol y otras regiones productoras del Mediterraneo.

Especificaciones tecnicas orientativas

Parametro Valor tipico
Capacidad de procesado200 – 800 piezas/min
Rango de calibres40 – 120 mm de diametro
Numero de gajos4, 6, 8 o 12 (configurable)
Citricos compatiblesNaranjas, mandarinas, limones, pomelos, limas
Material de contactoAcero inoxidable AISI 304 / cuchillas en acero especial
Potencia3 – 10 kW
Alimentacion electrica380 V trifasica, 50 Hz
Ajuste de calibreAutomatico con sensor o manual
CondicionSegunda mano – revisada y verificada

Ventajas de comprar una despuntadora-segmentadora de segunda mano

  • Ahorro del 40-60% respecto a maquinaria nueva, manteniendo prestaciones industriales completas.
  • Procesado automatico a alta velocidad: hasta 48.000 piezas por hora sin intervencion manual.
  • Ajuste automatico al calibre de cada pieza para maximizar el rendimiento de pulpa.
  • Corte limpio y uniforme que mejora la presentacion del producto final.
  • Construccion integramente en acero inoxidable: cumple toda la normativa sanitaria.
  • Amortizacion rapida en campanas citricolas estacionales gracias al menor coste de adquisicion.

Preguntas frecuentes

¿Que es una despuntadora-segmentadora automatica?

Es una maquina industrial disenada para cortar los extremos (despuntar) y dividir en gajos uniformes (segmentar) citricos como naranjas, limones y pomelos. Opera de forma completamente automatica a alta velocidad, preparando la fruta para su envasado como fruta pelada, gajos en almibar o productos de IV gama.

¿Cuantas piezas por hora puede procesar?

Dependiendo del modelo, una despuntadora-segmentadora automatica puede procesar entre 200 y 800 piezas por minuto (12.000-48.000 piezas/hora). El rendimiento varia segun el calibre de la fruta y el numero de cabezales de corte instalados.

¿Con que citricos funciona?

Funciona con todo tipo de citricos: naranjas, mandarinas, limones, limas, pomelos y toronjas. Los parametros de corte se ajustan al calibre de cada pieza, ya sea automaticamente mediante sensores o mediante ajuste manual, para optimizar el aprovechamiento de la pulpa.

¿Es rentable comprar una de segunda mano?

Absolutamente. Una despuntadora-segmentadora de segunda mano revisada cuesta entre un 40% y un 60% menos que una nueva. Para industrias citricolas con campanas estacionales, esto permite amortizar la inversion en menos tiempo y destinar los recursos ahorrados a otras necesidades de la planta.

¿Que mantenimiento necesita?

El mantenimiento incluye limpieza diaria de cuchillas y zona de corte, afilado o sustitucion periodica de cuchillas, lubricacion de partes moviles y revision de los sistemas de alimentacion y evacuacion. La construccion en acero inoxidable facilita la higienizacion completa del equipo.

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